လူစီ အယ်လန်၊ Bilingual Bridges' စျေးကွက်ရှာဖွေရေးလက်ထောက်သည် အင်ဒီယာနာပြည်နယ်၊ အင်ဒီယာနာပိုလစ်မြို့ရှိ Butler တက္ကသိုလ်တွင် အကြီးတန်းကျောင်းသူဖြစ်သည်။ သူမသည် မူလတန်းပညာရေးနှင့် ငြိမ်းချမ်းရေးနှင့် ပဋိပက္ခလေ့လာရေးဘာသာရပ်များကို အထူးပြုလေ့လာနေပြီး စပိန်ဘာသာနှင့် အပျော့စားဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုဘာသာရပ်ကို အထူးပြုလေ့လာနေသည်။ ၂၀၁၉ ခုနှစ်၊ မေလ ၁၂ ရက်မှ ဇွန်လ ၁ ရက်အထိ၊ အယ်လန်သည် ဘတ်လာရဲ့ စပိန်ဘာသာ နှစ်မြှုပ်ခြင်း ကော့စတာရီကာသို့ ခရီးစဉ်။ ဤခရီးစဉ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှာ စပိန်ဘာသာစကားသင်တန်းများမှတစ်ဆင့် သင်ယူခြင်း ဖြစ်သည်။ ILISA ဘာသာစကားကျောင်း သူမရဲ့ ခရီးသွားဇာတ်လမ်းစီးရီးထဲက ပထမဆုံးအဖြစ် အောက်မှာ ဖော်ပြထားပါတယ်။
စနေနေ့မှာ ကျွန်တော်တို့ တစ်နေ့တာကို စတင်ခဲ့ပါတယ်၊ ဒိုကာ အိမ်ယာ၊ ကော့စတာရီကာရဲ့ အကြီးဆုံး ကော်ဖီစိုက်ခင်း။
အဲဒီမှာ ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်ရဲ့ အဆင့်တစ်ဆင့်ချင်းစီကို ကျွန်တော်တို့ လေ့လာခဲ့ကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကို ဝန်းရံထားတဲ့ အလုပ်ခွင်အခြေအနေတွေကြောင့် ပထမခြေလှမ်း (ကော်ဖီသီးခူးခြင်း) ဟာ အရေးအကြီးဆုံးလို့ ကျွန်တော် တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
Doka Estate မှာ ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို မနက် ၆ နာရီမှာစတင်ပြီး အလုပ်သမားတွေက ချယ်ရီသီးတွေထည့်ဖို့ ခါးမှာ အဝိုင်းပုံ၊ ဖျော့ဖျော့၊ ပန်းရောင်ခြင်းတောင်းတွေကို စည်းကြပါတယ်။ ညနေ ၄ နာရီအထိ သူတို့ဟာ ချယ်ရီသီးတွေကို အခွံခွာပြီး လေးလံတဲ့အကိုင်းအခက်တွေကို ဆွဲချကာ ဝေးလံတဲ့နေရာက ချယ်ရီသီးတွေကို ရောက်အောင် ကြိုးစားကြပါတယ်။ ပြီးတော့ ဒီအပတ်အစောပိုင်းက ခူးဆွတ်ခဲ့တဲ့ သစ်ပင်တွေကနေ ချယ်ရီသီးအသစ်တွေ ရှိမရှိ ပြန်စစ်ဆေးကြပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်ခဲ့ရသည်ထက် အကြောင်းရင်းများစွာကြောင့် ရွေးချယ်ခြင်းသည် မလွယ်ကူကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့၏ ခရီးသွားလမ်းပြ Reynoldo က ဝန်ခံခဲ့သည်။
"မိုးရွာသည်ဖြစ်စေ၊ နေသာသည်ဖြစ်စေ၊ အင်းဆက်ပိုးမွှားတွေက မင်းကို နှောင့်ယှက်နေသည်ဖြစ်စေ အရေးမကြီးပါဘူး... မင်းဆက်လုပ်ရမယ်" ဟု သူက ပြောသည်။ "[ကော်ဖီပင်တွေမှာ] မြွေတွေ၊ ပျားတွေ၊ ပုရွက်ဆိတ်တွေ၊ ပင့်ကူတွေကို တွေ့ရနိုင်တယ်... ဒါပေမယ့် မင်းဆက်လုပ်ရမယ်"
လျော်ကြေးငွေကလည်း နောက်ထပ်ပြဿနာတစ်ခုပါ။ အလုပ်သမားတွေဟာ ခြင်းတောင်းတစ်တောင်း (၂၈ ပေါင်) ကို ဒေါ်လာ ၂ ဒေါ်လာ ရရှိပြီး အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းပြုဖို့ တစ်နေ့ကို ခြင်းတောင်း ၈-၁၀ ခု ဖြည့်ရပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ဒီအခြေအနေတွေကြောင့် ကော့စတာရီကန်နိုင်ငံသားတွေဟာ ကော်ဖီစိုက်ခင်းတွေမှာ အလုပ်လုပ်ချင်ကြတာ မဟုတ်ပါဘူး။ ခြံဝင်းထဲက အလုပ်သမား ၂၀၀ ရဲ့ ၈၀% လောက်က နီကာရာဂွာကပါ။
(အကျိုးကျေးဇူးတွေကရော? Doka Estate က ဝန်ထမ်းတွေကို အခမဲ့ “အိမ်ရာ၊ လျှပ်စစ်မီး၊ ရေ - ပြီးတော့ သောက်လို့ရတဲ့ ကော်ဖီအားလုံးကို” ပေးပါတယ်။)
ကော်ဖီကို ဘယ်တုန်းကမှ မကြိုက်ဖူးသူတစ်ယောက်အနေနဲ့ ကျွန်မက ကော်ဖီအကြောင်း သိပ်မစဉ်းစားမိပေမယ့် Doka Estate ကို လည်ပတ်တာက ကျွန်မအတွက် အဲဒါကို ပြောင်းလဲစေခဲ့ပါတယ်။ ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်အကြောင်း လေ့လာရတာ ပျော်စရာကောင်းပေမယ့် လူအများက ပေါ့ပေါ့တန်တန် သဘောထားတဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုက ထုတ်လုပ်ရာမှာ ပါဝင်ပတ်သက်သူတွေအတွက် ဘယ်လောက်ထိ အန္တရာယ်ရှိနိုင်လဲဆိုတာ အခု ကျွန်မ မြင်နိုင်ပါပြီ။ နောင်တစ်ချိန်မှာ ဝယ်ယူမှုတွေ ပြုလုပ်တဲ့အခါ အဲဒါကို ကျွန်မ သေချာပေါက် စိတ်ထဲမှာ မှတ်ထားမှာပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် Poás မီးတောင် နှင့် La Paz ရေတံခွန်ဥယျာဉ် သဘာဝဥယျာဉ် သို့ တစ်ရက်တာ ခရီးစဉ်ကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခဲ့ပါသည် ။
စာရေးသူနှင့် ဓာတ်ပုံခရက်ဒစ်များ- Lucy Allan